Ингредиенты
- сметана – 100 гр.
- майонез – 100 гр.
- яйцо – 1 шт.
- соль – 1 щепотка
- сахар – 1 щепотка
- сода – 1 щепотка
- пшеничная мука – 250 гр.
- помидор – 1 шт.
- bbq соус – 3 ст.л.
- шампиньоны – 100 гр.
- бекон – 100 гр
- сыр – 150 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
Первым делом в миску отправляем сметану, майонез, яйцо, соль, сахар, соду и хорошенько все перемешиваем.
Туда же отправляем просеянную муку и замешиваем жидкое тесто.
Потом тесто выкладываем на бумагу для выпечки, разравниваем его и отправляем в духовой шкаф разогретый до 200 градусов на 10 минут.
Затем помидоры нарезаем тонкими слайсами.
Грибы также нарезаем тонкими слайсами.
Бекон нарезаем тонкими ломтиками.
Затем корж смазываем BBQ соусом, выкладываем начинку, посыпаем сыром и отправляем в духовой шкаф разогретый до 180 градусов на 10 минут.