Ингредиенты
- яйца — 4 шт.
- мука — 4 ст.л. (с горкой)
- соль — 0,5 ч.л.
- сахар — 3-4 ч.л. сахара
- крахмал — 4 ст.л.
- молоко — 0,5 л.
- растительное масло — 2 ст.л
Пошаговый рецепт приготовления
Соль, сахар, муку и крахмал смешать — подготовили сухую основу.
В нее добавляем яйца, взбиваем, затем постепенно вливаем теплое молоко и растительное масло — все хорошо вымесить.
Тесто получается жидким, а блинчики очень тонкими и нежными!