Автор:
Салаты

Салат из дикого риса с курицей и помело В оригинале рецепт был не с помело, а со свежим огурцом. Но я очень люблю салаты с помело, и как раз в холодильнике было очищенное и разобранное помело, и я решила заменить огурец на помело. Получилось очень вкусно! В следующий раз попробуюЧитать далее…

Автор:
Салаты

Салат «палермо». Примечание: у меня вместо пармской ветчины- хамон, и сыр Грана падано я заменила на пармезан. (забыла посыпать салат сыром) Помидорки черри покупать не стала, т.к были домашние спелые помидоры. Очень вкусный свежий салатик!!!Читать далее…

Автор:
Салаты

Салат » низзарда», итальянский вариант французского салата «ницца» Этот салат я попробовала несколько лет назад в Италии.Назвали его » Низзарда».Салат понравился. Готовлю часто, особенно летом, в жару.Конечно же в голову не приходило, что это типичный французский салат, родом из Ниццы.Удобный в приготовлении, вкусный и на следующий день. Можно менять ингридиентыЧитать далее…

Автор:
Салаты

Цветная капуста-острая и вкусная. по- околокитайски. Очередная фантазия на китайскую тему. Делаю такую капустку часто. Вареную-запеченную цветную капустку не люблю, и мои не терпят, а вот почти сырую-обожаю. Стараюсь разнообразить вкус и тем увеличить потребление полезного овоща на доверчивую душу моего населения. Ибо они твердо уверены, что цветная капуста вкуснойЧитать далее…

Автор:
Салаты

Салат «египетский» «Почему «Египетский»?» – спросите вы. И я вам отвечу: «Не знаю.» Я назвала бы его «Побочный эффект», потому что он — побочный эффект моих исканий в интернете про орешки. А дифирамбы здесь нужно петь как раз помидорам. Орешки я люблю с детства, только до некоторого времени не озадачиваласьЧитать далее…