Ингредиенты
- скумбрия 2 шт.
- чеснок 2-3 зуб.
- паприка 1 ст.л.
- соль
- растительное масло 3-2 ст.л.
Взял рыбу, полностью не разморозил.
Производим разрезы вдоль спины и живота, отделяем голову и удаляем внутренности.
Убираем из рыбы хребет.
Соедините растительное масло, соль, чеснок и паприку.
Смажьте маринадом филе скумбрии.
Рыбу можно замариновать на два или три часа, или сразу начать запекать.
Выпекаем при температуре 180 градусов 40-45 минут.
Приятного аппетита!!!