Ингредиенты
- яйца — 2 шт.
- сахар — пол ст.
- кукурузные хлопья — 2 ст.
- ванилин — щепотка или ванильный сахар — 0.5 пачки
- масло — 1 ст.л. (для обмазки листа)
Взбиваем белки до густой пены, вмешиваем ванилин.
Продолжая взбивать, постепенно вносим сахар.
В большой миске соединяем кукурузные хлопья с взбитым белком.
Поверхность, выстланную пергаментом и смазанную маслом, покрываем смесью двумя столовыми ложками.
Поместите в разогретый до 160 градусов духовку на 40 минут.
Печенье подсохшее, пора пить чай!
Приятного аппетита)))