Ингредиенты
- мука – 450 г
- сливки 10% — 250 мл.
- масло растительное – 50 мл.
- разрыхлитель – 10 г
- соль – 1 ч.л.
Смешать муку соль и разрыхлитель.
Влить сливки и вымесить тесто.
Во время замеса рук нужно смазать растительным маслом.
Вмешать все постепенно масло.
Выдержать тесто 15 минут.
Разделить тесто на 6 частей.
Каждый кусочек раскатать в лепешку.
Обжарить с двух сторон до готовности на сухом гриле.
Вкусные сливочные лепешки готовы.
Приятного аппетита.
СПАСИБО.