
Ингредиенты
- малина 1 кг.
- желфикс 1 пак. (20 г
- сахар 500 гр
Перемешайте желфикс с сахаром.
Тщательно вымытую малину переложите в подходящую кастрюлю для варки варенья.
Добавьте Желфикс с сахаром к малине.
Аккуратно перемешайте.
Продолжая постоянно помешивать, доведите до кипения на среднем огне.
Непрерывно помешивая, варите три минуты на сильном огне.
Снимите пенку если нужно.
Равномерно распределите кипящее варенье по чистым баночкам.
Накрывать и переворачивать банки не нужно.