Нежные кубики с джемом «Махеевъ» из России

Ингредиенты

  • молоко — 500 мл.
  • крахмал — 60 г
  • сахар — 50 г
  • соль — щепотка
  • ваниль — 0.3 ч.л.
  • черничный джем «махеевъ» — 2-3 ст.л.
  • кокосовая стружка для панировки — 0,5 ст.

Нагреть молоко с сахаром, ванилью и солью.

Добавить кукурузный крахмал (у меня картофельный) и варить на слабом огне, постоянно помешивая.

3. Когда масса схватится,выключить.

В горячее добавьте любимый джем, например, черничный от «Махеевъ».

Выливать поровну слоями или в формы из силикона.

6. Поставить в холодильник до застывания.

7. Перевернуть.

Нарезать на кубики.

8. Обвалять в кокосовой стружке.

9. Подать с кофе.