Ингредиенты
- бананы — 2 шт.
- мука — 1 ст.
- масло сливочное — 100 г
- сахар — 3 ст.л.
- разрыхлитель — 1 ч.л.
- соль — щепотка
В блендере взбейте бананы с сахаром до однородной массы.
Всыпьте муку, соль, разрыхлитель и масло, смешайте и замесите тесто.
Отправить тесто в холодильник на 30 минут.
Раскатайте тесто в тонкий пласт и вырежьте печенье формочками. Выложите печенья на противень, застеленный пергаментной бумагой, и выпекайте при температуре 200°С в течение 15 минут (в режиме конвекции достаточно 8-10 минут).
Готово!