Ингредиенты
- йогурт — 250 мл.
- огурцы — 600 гр.
- петрушка — 20 гр.
- мята — 10 гр.
- чеснок — 5 зуб.
- соль — 0, 5 ч.л.
- черный молотый перец — 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Огурцы нарезаем кубиком.
Петрушку и мяту измельчаем, чеснок пропускаем через пресс.
Готовим заправку: в йогурт без добавок добавляем чеснок, петрушку, мяту, соль, черный молотый перец, перемешиваем.
Теперь в огурцы отправляем заправку и быстро перемешиваем.
Салат готов, подаем его к столу.
Приятного аппетита!