Ингредиенты
- яйцо куриное — 1 шт.
- растительное рафинированное масло — 100 мл.
- сахара(+ немного для посыпки) — 75 г
- ванильній сахар — 1 ч.л.
- мука — 200 г
- разрыхлитель — ½ ч.л.
В миску ложим яйцо, вмешиваем растительное масло, сахар и ванильный сахар.
Продолжаем смешивать до появления лёгкого посветления массы (1-1,5 минуты).
Про Sifting flour and adding baking powder, knead the dough (soft and does not stick to hands).
Делим тесто на 20 одинаковых частей.
Скатываем в шарики.
Ладонями сжимаем шарик, покрываем верхушку сахаром и формируем узор вилкой.
Разложите по противню, выстланному пергаментом, и поставьте в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 8-12 минут, ориентируясь по своей духовке.
Приятного аппетита!