Ингредиенты
- 1 кг. рыбы (в данном случае филе пангасиус)
- 200 гр. твердого сыра, нарезанного на пласты
- немного майонеза
- специи:
- горчица
- лимон
- соль
- кари
- паприка
Пошаговый рецепт приготовления
Разрезать филе на довольно крупные куски.
Каждый кусок посолить, полить соком лимона и смазать горчицей.
Выложить куски рыбы на противень или в огнеупорную форму.
Накрыть каждый кусок пластом сыра.
Сверху положить чуть-чуть майонеза и приправить порошком кари и паприки.
Запекать в духовке при 180 градусах около 20 мин.
Пошаговые фото рецепта
