• салатные листья (у меня айсберг, порезанный) 1 кочан.
• картофель отварной в мундире 1-2 шт.
• помидоры черри 10 шт.
• фасоль зелёная, стручковая 200 гр.
• оливки горсть-две.
• яйцо варёное 3 шт.
• печень трески 1 банка.
• для заправки растительное масло и сок лимона.

1. Салат промыть, обсушить, порвать руками или порезать ножом.

2. Картофель почистить и обжарить до румяной корочки.

3. Выкладываем на блюдо салат, картофель, добавляем отваренную фасоль, порезанные помидорки черри, оливки.

4. Открываем банку с печенью трески, вынимаем кусочки печени и нарезаем на пластинки — выкладываем поверх овощей.

5. Яйца чистим, нарезаем на четвертинки — украшаем салат.

6. Заправляем растительным маслом и соком лимона.

7. Приятного аппетита Вам и Вашим близким!