Салат из кальмаров и шампиньонов

Такой рецепт идеально подойдет для любителей морепродуктов, блюдо сытное и очень вкусное. Предлагаю узнать, как приготовить салат из кальмаров и шампиньонов. Попробуйте приготовить!

Описание приготовления:

В этом блюде главное – это правильно приготовить кальмаров, варить их стоит не больше двух минут, тогда они будут мягкими и вкусными. Для приготовления понадобятся еще грибы, лук, майонез, чеснок, соль и перец. Такое блюдо не стыдно подать к приходу гостей, тем более что готовится оно довольно просто и быстро.



Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Морепродукты / Кальмары / Грибы / Шампиньоны
Блюдо:
Салаты

Как приготовить «Салат из кальмаров и шампиньонов»

1.Приготовление начинаем с того, что подготавливаем все необходимые ингредиенты.

2.Кальмары чистим и хорошенько промывам.

3.На огонь ставим кастрюлю, доводим в ней воду до кипения, забрасываем в неё тушки кальмаров максимум на 2 минуты, а затем сразу же их вынимаем.

4.Лук очищаем и нарезаем мелким кубиком. На раскаленной сковороде обжариваем луковицу до золотистого цвета.

5.Грибы очищаем и нарезаем, отправляем их к луку.

6.Добавляем приправы по вкусу.

7.Кальмары нарезаем тонкими ломтиками-колечками, как вам больше нравится и как удобнее получается.

8.В миске смешиваем кальмары, майонез и чеснок, продавленный через пресс, а также жареный лук.

9.Перемешиваем салат, украшаем его ломтиками кальмаров. Можно еще и зелени немного добавить. Все готово, приступаем к дегустации!

Похожий видео рецепт «Салат из кальмаров и шампиньонов»