Салат из спаржевой фасоли

Фото к рецепту: Салат из спаржевой фасоли

Ингредиенты

  • фасоль стручковая замороженная — 450 гр.
  • яйца вареные — 5 шт.
  • оливки
  • укроп
  • творожный сыр — 150 гр.
  • горчица — 1 ч.л.
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

Стручковую фасоль отварить до готовности (я готовила замороженную около 10 минут).

Затем воду слить и фасоль остудить.

Нарезать укроп, яйца и оливки.

Для заправки смешать творожный сыр, горчицу, соль и перец.

Смешать салат с заправкой.


Источник