Салат на скорую руку от Ксюшина кухня

Фото к рецепту: Салат "на скорую руку"

Ингредиенты

  • огурцы — 2 шт.
  • яйца — 2 шт.
  • полукопчёная колбаса — 100 г
  • консервированный зелёный горошек — 100 г
  • твёрдый сыр — 50 г
  • майонез — 2 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Салат «На скорую руку». Название говорит само за себя. Очень вкусный салат и готовится очень быстро. Можно приготовить к любому столу.

2 огурца нарезаем соломкой.

Соломкой нарезаем также 100 грамм колбасы.

2 отваренных яйца так же как и огурцы с колбасой нарезаем соломкой.

50 грамм твердого сыра натираем на крупной терке.

В глубокой миске соединяем огурцы, колбасу, яйцо, сыр, 100 грамм зеленого горошка и 3 столовой ложки майонеза и все хорошо перемешаем.

Выкладываем салат на блюдо и подаем к столу.

Пошаговые фото рецепта

Салат "на скорую руку": шаг 1
Салат "на скорую руку": шаг 2
Салат "на скорую руку": шаг 3
Салат "на скорую руку": шаг 4

Источник