Салат с адыгейским сыром от Амир Уверен

Фото к рецепту: Салат с адыгейским сыром

Ингредиенты

  • листья салата 200 г
  • помидоры 2 шт.
  • персик 2 шт.
  • соевый соус 2 ст.л.
  • масло раст. 100 г
  • горчица зерн 1 ст.л.
  • орехи арахис 50 г
  • слива 3 шт.
  • вустерский соус 2 ст.л.
  • сыр адыгейский 200 г

Пошаговый рецепт приготовления

Прежде всего нужно замариновать сыр, для этого его нужно нарезать на кубики небольшие. Для маринада нужна горчица в зернах, соевый соус, вустерский соус и оливковое масло. Все перемешать и залить сыр. Лучше всего оставить сыр на несколько часов

Маринованный сыр смешать с листьями салата заправить остатками маринада. Выложить на тарелку. Персики и сливы нарезать на тонкие дольки и выложить в тарелку поверх листьев салата. Помидоры нарезать немного крупнее и то же выложить в тарелку. Посыпать орешками и полить соусом. Для соуса перемешать оливковое масло, соевый соус и вустерский соус.

Все подробности и секреты приготовления смотрите в видео рецепте — https://youtu.be/NSehZi7XICU


Источник