Салат с ананасом и курицей.

Салат с ананасом и курицей.


Фото к рецепту: Салат с ананасом и курицей.

Ингредиенты

  • салат айсберг — 1 кочан.
  • куриная грудка отварная (филе) — 3 шт.
  • ананас свежий — 1 шт. если праздничная подача или банка консервированного, порезанного кусочками — 800 гр.
  • майонез — 3 ст.л.
  • 1 ст.л. сока от ананаса
  • 1 ст.л. соуса с карри

Пошаговый рецепт приготовления

Салат Айсберг нарезаем соломкой.

Куриную грудку нарезаем средним кубиком.

Если ананас свежий его нужно разрезать пополам, аккуратно вырезать мякоть, половинки ананаса обсушить – это будут наши салатники.

Мякоть ананаса нарезаем кубиками (не забудьте удалить жёсткую сердцевину).

Если вы используете консервированный ананас, слейте сок и откиньте кусочки ананаса на сито, чтобы они обсохли.

Смешаем все компоненты: салат, курицу, ананас и заправку.

Для праздничной подачи выкладываем салат в половинки ананаса.

Приятного аппетита Вам и Вашим близким!

Пошаговые фото рецепта


Источник: www.koolinar.ru