Салат «Селедка под шубой» в виде Тигра на Новый год

Салат «Селедка под шубой» в виде Тигра на Новый год

Салат "Селедка под шубой" в виде Тигра на Новый год


Готовим новогодний салат «Селедка под шубой» в виде тигра, который будет символом наступающего 2022 года. Симпатичный тигр достойно украсит праздничный стол, порадует и удивит ваших гостей. Пробуйте!

Описание приготовления:

Селедка под шубой — это неизменный салат, который мы готовим на каждый новогодний стол. Именно поэтому, я предлагаю сделать этот салат в виде тигра. Яркий внешний вид сразу привлекает внимание. Состав салата мы менять не будем — селедочка, лук, морковь, картофель, свекла и яйца. Для заправки используем майонез. Надеюсь вам будет полезен рецепт, и на свой новогодний стол вы также приготовите такого милого и славного тигра.



Назначение:
На праздничный стол / Новый Год
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Овощи / Свекла / Сельдь
Блюдо:
Салаты

Ингредиенты:

  • Сельдь  — 1 Штука
  • Морковь  — 1 Штука
  • Лук  — 1 Штука
  • Картофель  — 2 Штуки
  • Яйца куриные  — 2 Штуки
  • Свекла  — 1 Штука
  • Майонез  — 5 Ст. ложек
  • Уксус 9%  — 50 Миллилитров
  • Вода  — 80 Миллилитров
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу
  • Морковь  — По вкусу (для украшения)
  • Маслины  — По вкусу (для украшения)
  • Яйца  — По вкусу (для украшения)
  • Чернослив  — По вкусу (для украшения)

Количество порций: 3


Как приготовить «Салат «Селедка под шубой» в виде Тигра на Новый год»

Салат "Селедка под шубой" в виде Тигра на Новый год - фото шаг 1
Подготовьте ингредиенты. Заранее отварите до готовности картофель, морковь, свеклу и яйца.

Салат "Селедка под шубой" в виде Тигра на Новый год - фото шаг 2
Лук нарежьте мелкими кубиками, замаринуйте в смеси воды и уксуса. Маринуйте лук 15 минут.

Салат "Селедка под шубой" в виде Тигра на Новый год - фото шаг 3
Очистите все овощи и яйца. Натрите на средней терке морковь, картофель и яйца.

Салат "Селедка под шубой" в виде Тигра на Новый год - фото шаг 4
Свеклу натрите на средней терке.

Салат "Селедка под шубой" в виде Тигра на Новый год - фото шаг 5
Сельдь очистите и удалите все кости. Нарежьте филе сельди небольшими кубиками.

Салат "Селедка под шубой" в виде Тигра на Новый год - фото шаг 6
Подготовьте блюдо для салата. Майонезом прорисуйте силуэт головы тигра. Первым слоем выложите сельдь, потом лук. Каждый слой салата смазывайте майонезом.

Салат "Селедка под шубой" в виде Тигра на Новый год - фото шаг 7
Далее идет слой картофеля.

Салат "Селедка под шубой" в виде Тигра на Новый год - фото шаг 8
Следующим слоем выложите яйца.

Салат "Селедка под шубой" в виде Тигра на Новый год - фото шаг 9
Далее выложите слой натертой моркови.

Салат "Селедка под шубой" в виде Тигра на Новый год - фото шаг 10
Завершающий слой — свекла.

Салат "Селедка под шубой" в виде Тигра на Новый год - фото шаг 11
Для украшения крупную морковь измельчите в чаше блендера, покройте салат. Ложкой прорисуйте аккуратно нос, глаза и бороду тигра.

Салат "Селедка под шубой" в виде Тигра на Новый год - фото шаг 12
Бороду сделайте из куриных белков. Нос и глаза из моркови, полосок чернослива, маслин. Также можете украсить салат по своему вкусу.

Салат "Селедка под шубой" в виде Тигра на Новый год - фото шаг 13
Такой вот милый тигренок у нас получился.

Салат "Селедка под шубой" в виде Тигра на Новый год - фото шаг 14
Надеюсь, вам понравился рецепт, и ваш праздничный стол также украсит такой «тигр». Приятного аппетита! С наступающим Новым годом!


Источник: povar.ru