Шоколадная ватрушка, нежная начинка

Фото к рецепту: Шоколадная ватрушка, нежная начинка

Ингредиенты

  • тесто:
  • 100 гр. сл.масла
  • 100 гр. сахара,
  • разрыхлитель 1 ч.л.
  • какао 2 ч.л.
  • молоко 40 мл.
  • мука 1,5 ст. (250 мл.)
  • соль щепотка.
  • начинка:
  • творог 300 гр.
  • 2 яйца ,
  • 130 гр. сахара

Пошаговый рецепт приготовления

Масло сливочное растереть с сахаром.

Добавить какао и чуть муки с разрыхлителем и молоко.

Мешаем и опять молоко и немного муки и соль.

Убираем в холодильник.

В творог добавляем яйца и сахар и размять толкушкой.

Нарезать яблоко.

Выложить в форму тесто и распределить по форме.

Вылить начинку и запекать при 180 гр. -40-50 минут.


Источник