Шоколадное наслаждение на основе гречневого молока

Ингредиенты

  • 100 г гречки,
  • 200 мл.молока + 200 мл.воды,
  • 2-3 ч.л. ложки какао
  • корица и сахар .

Промойте гречку, высушите её, обжарьте на горячей сковородке две минуты, переложите в банку, залейте холодным молоком, разбавленным водой, оставьте на ночь или до размягчения крупы.

Смесь из полученного раствора и гречки перелейте в блендер и хорошо взбейте.

Влить молоко в турку, добавить какао.

Варить до закипания.

Добавить по вкусу сахар и специи.