Солёная икра карпа
Очень вкусную холодную закуску из икры карпа можно подать даже на праздничный стол! Такой продукт стоит очень дорого, но вы легко сможете приготовить его даже в домашних условиях за 6-8 часов.
Описание приготовления:
Чтобы удалить аромат тины из икры, можно добавить различные пряности и специи, а также измельченный в пюре репчатый лук. По желанию икру можно взбить миксером, получая легкий паштет или соус.
Ингредиенты:
- Икра карпа — 350 Грамм
- Соль — 1 Ст. ложка
- Вода холодная — 250 Миллилитров
- Масло растительное — 25 Миллилитров
Количество порций: 3-4
Как приготовить «Солёная икра карпа»