Ингредиенты
- вишня без косточки — 1 кг
- сахар (по желанию)- 100-200 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
1. Очищенную вишню разложить по банкам, наполнять плотно. Воду не добавлять! По желанию положить 2 ст.л. сахара.
2. Накрыть крышками и уложить в кастрюлю с водой. Вода по плечики банкам. Доводим до кипения и кипятим 15 мин 1 литровые банки.
3. Вынимаем из воды и закатываем. Переворачиваем и укрываем теплым одеялом.
Такие вишни отлично хранятся в квартире.
Приятного аппетита!