• 250 гр. творога
• 1 яйцо
• 2-3 ст.л. муки + немного муки для формовки
• 1/4 ч.л. соли
• 2 ст.л. с горкой сахара

Сырники, просто сырники! Как приготовить пышные и вкусные сырники?Показываю как сформировать сырники.

Пошаговый рецепт внизу в видео.

Творог размять вилкой, добавить соль, сахар, яйцо.

Всыпать муку,посыпать стол мукой, выложить на стол тесто, сформировать «колбаску» и порезать на круги.

Помогая ножом сформировать сырники.

Обжарить на одной стороне, на второй стороне жарить под крышкой.

Всем вкусных сырников!