Сырники по госту

Фото к рецепту: Сырники по госту

Ингредиенты

  • рецепт:
  • 400 г творога
  • 2 яйца
  • 2 ст.л. сахара
  • 2 ст.л. муки
  • щепотка соли
  • ванильный сахар(по желанию)
  • масло для обжаривания
  • мука для обваливания

Пошаговый рецепт приготовления

Творог нужно протереть через сито.

К яйцам добавляем сахар, соль, ваниль.

Перемешиваем.

Смешиваем творог с яичной смесью.

Добавляем 2ст.л. муки.

Наливаем на сковороду немного масла.

Влажными руками формируем сырники и обваливаем в муке!!!!

ЖАрим на маленьком огне до румяности.


Источник