• куриное филе – 250 гр.
• чеснок -2 зуб.
• соль – 1/3 ч.л.
• приправа для курицы — 1/3 ч.л.
• кефир – 250 мл.
• яйцо – 1 шт.
• мука – 160 гр.
• соль – 1/2 ч.л.
• луковица – 1 шт.
• картофель – 2 шт.
• морковь – 1 шт.
• соус:
• сметана – 3 ст.л.
• чеснок – 2 зуб.
• соль – 1/3 ч.л.
• зелень

Оладьи с мясом и овощами. Эти мясные оладьи вызовут у всех огромный аппетит! Они очень-очень вкусные и сытные. Особенно оценят их мужчины за мясную добавку.

Мясо нарежем и замаринуем с солью, чесноком и приправой.

Замешиваем тесто из яйца, муки, соли, и кефира.

Добавляем к тесту, тертую морковь, картофель, лук, мясо. Жарим оладьи.

Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.

Приятного аппетита!