Тирамису с шоколадом

Тирамису с шоколадом

Тирамису с шоколадом


Это сладкое слово «тирамису», а особенно с шоколадом…просто слюнки текут! И как бы ни было странно, блюдо не очень сложное. Можно попробовать его приготовить на праздник, чтобы угостить гостей.

Описание приготовления:

Поделюсь с вами рецептом, как приготовить «Тирамису» с шоколадом. Это по-настоящему праздничный рецепт, изысканный и очень вкусный. Шоколад просто идеально сочетается с кремом и вишней в этом блюде. Давайте скорей приступим к готовке!



Назначение:
На праздничный стол / На скорую руку
Блюдо:
Десерты / Тирамису
География кухни:
Итальянская / Европейская

Ингредиенты:

  • Яйцо  — 2 Штуки
  • Шоколад  — 100 Грамм
  • Сахар  — 50 Грамм
  • Маскарпоне  — 250 Грамм
  • Печенье «Савоярди»  — 150 Грамм
  • Кофе заваренный  — 200 Миллилитров (растворимый)
  • Вишня без косточек  — 200 Грамм

Количество порций: 4

Как приготовить «Тирамису с шоколадом»

Тирамису с шоколадом - фото шаг 1
Отделяем белки от желтков. Растираем сахар с желтками, добавляем «Маскарпоне».
Тирамису с шоколадом - фото шаг 2
В другой миске взбиваем белки, вмешиваем затем их в желтковую смесь. Разливаем половину перемешанного крема по креманкам.
Тирамису с шоколадом - фото шаг 3
Вымачиваем печенье в готовом кофейном растворе, но главное их быстро вытащить, чтобы они не успели размокнуть.
Тирамису с шоколадом - фото шаг 4
Выкладываем в каждую креманку вишню и печенье. Заливаем остатками крема.
Тирамису с шоколадом - фото шаг 5
Натираем шоколад, красиво украшаем им каждую порцию.

Похожий видео рецепт «Тирамису с шоколадом»

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!


Источник: povar.ru