Ингредиенты
- тыквенное пюре 180 г
- йогурт или кефир 70 г
- разрыхлитель 1 ч.л.
- сыр 50 г
- мука 200 г
- прованские травы 1 ч.л
- или тимьян
Пошаговый рецепт приготовления
Запеченную или отварную тыкву пробить блендером.
В миску положить тертый сыр, муку, сухие травы, разрыхлитель и перемешать.
Добавляем тыкву и кефир или йогурт.
Замешиваем тесто.
Раскатать в пласт вырезать формой печенье и уложить на противень.
Посыпать кунжутом и тыквенными семечками.
Выпекать при температуре200 градусов 15-20 мин.