Ингредиенты
- яйца 4 шт. мелкие или 3 крупных
- сахар 150 гр.
- ванильный сахар
- манная крупа 200 гр.
- сливочное масло 60 гр.
- кефир 200 мл.
- разрыхлитель 1,5 ч.л.
- цедра половины апельсина
Пошаговый рецепт приготовления
Яйца, сахар, ванильный сахар взбить до пышной массы.
Добавить размягченное масло, кефир, тыквенное пюре, разрыхлитель и манную крупу, цедру хорошо перемешать.
У меня форма 18 см.
Форму выстелить пергаментом, выложить массу разровнять.
Выпекать в разогретой духовке при 180С 35-40 минут.
Готовность проверять деревянной палочкой.