Вафли на сметане в электровафельнице

Фото к рецепту: Вафли на сметане в электровафельнице

Ингредиенты

  • 220 гр. мука
  • 3 яйца
  • 100 гр. сахар
  • 10 гр. ванильный сахар
  • 1/4 ч.л. соль
  • 1 ч.л. разрыхлитель
  • 200 гр. сметана
  • 100 гр. масло сливочное

Пошаговый рецепт приготовления

В чашу разбить яйца, добавить весь сахар, ванильный сахар,соль и взбить немного венчиком.

Добавить сразу всю сметану, растопленное масло, перемешать до однородности.

Добавить муку с разрыхлителем и размешать, чтобы не было комочков.

Готовое тесто вязкое, хорошо стекает с ложки, но не жидкое.

Разогрейте вафельницу.

Наливать примерно по 2 ст.л. теста, количество теста может меняться, зависит от размера и формы ячеек.

Выпекать до золотистого цвета.


Источник