Весеняя легкость
Ингредиенты
- 1. пекинская капуста — 300 гр.
- 2. яблоко красное среднее — 1 шт.
- 3. уксус яблочный – 1,5 ч.л.
- 4. базилик сухой – 1 ч.л.
- 5. зелень
- 6. соль
- 7. майонез
Пошаговый рецепт приготовления
Пекинскую капусту нарезать полосками средней дины поперек листа, твердую часть листа мелкими кусочками.
Нарезать яблоко кусочками, смешать их с капустой.
Добавить уксус, перемешать и дать постоять 3 минуты.
Добавить нарезанную зелень (я делаю иногда и без зелени), базилик сухой(придает салату особый вкус), соль, майонез и все перемешать.
Салат готов.