Вкусное мясо в духовке

Вкусное мясо в духовке

Вкусное мясо в духовке


Не знаете, чем накормить мужа, пришедшего с работы? Мой ответ простой — мясом. Да-да, что может быть вкуснее, чем сочное, с хрустящей корочкой мясо, запеченное в духовке? Предлагаю мой любимый рецепт!

Описание приготовления:

Правильно приготовить свинину в духовке нужно уметь, чтобы не пересушить, чтобы она получилась мягкой, сочной и ароматной. Я люблю готовить свинину в духовке с разными соусами, тогда каждый раз блюдо получается новым и интересным. Вариант, как приготовить вкусное мясо в духовке с кетчупом, мне нравится больше всего. Во-первых, готовится оно очень просто и не требует длительного стояния у плиты. Во-вторых, для соуса не нужно никаких специфических ингредиентов. Просто смажьте мясо кетчупом, по желанию натрите чесноком — и вот хрустящая корочка вам обеспечена! Приступим!



Назначение:
На обед
Основной ингредиент:
Мясо / Свинина
Блюдо:
Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Свинина  — 600 Грамм
  • Соль  — 1-2 Щепоток
  • Перец душистый молотый  — 1 Щепотка
  • Кетчуп  — 2 Ст. ложки

Количество порций: 2-3

Как приготовить «Вкусное мясо в духовке»

Вкусное мясо в духовке - фото шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Мясо промойте и обсушите с помощью бумажных полотенец.
Вкусное мясо в духовке - фото шаг 2
Натрите каждый кусок мяса солью и перцем, смажьте кетчупом и отправляйте в духовку, разогретую до 180 градусов, на 40-45 минут.
Вкусное мясо в духовке - фото шаг 3
Вкусное мясо в духовке готово. Его можно подавать к любому гарниру, а можно порезать на тонкие слайсы и подать в качестве закуски. Выбор за вами. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт «Вкусное мясо в духовке»

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!


Источник: povar.ru