Запеканка из творога по рецепту Зарины

Ингредиенты

  • творог (9%) — 600 г
  • крупа манная — 3 ст.л.
  • яйцо куриное — 2 шт.
  • сметана — 3 ст.л.
  • мука пшеничная / мука — 2,5 ст.л.
  • сахар — 4 ст.л.
  • соль
  • ванилин

В миску добавляем манку, муку и сметану.

2) перемешиваем и оставляем на 30 минут;

После этого времени к творогу добавляют яйца, ванилин, соль, сахар и массу с манкой.

Взбейте всё миксером приблизительно 30 секунд.

Форму смазываем сливочным маслом и наполняем её творожной массой.

6) выпекаем 45 минут при температуре 180 градусов.