Заварной крем для медовика и наполеона — просто и вкусно

Фото к рецепту: Заварной крем для медовика и наполеона - просто и вкусно

Ингредиенты

  • молоко — 600 мл.
  • яйца — 3 шт.
  • мука — 25 г
  • сахар — 200 г
  • масло сливочное — 250 г
  • ванилин — 1,5 г

Пошаговый рецепт приготовления

Самый простой рецепт заварного крема. Подходит для Медовика и Наполеона.

Приготовление:

Яйца растереть с сахаром. Добавить молоко и муку.

На медленном огне довести до загустения. Остудить.

Добавить ванилин и размягченное сливочное масло. Взбить.

Пошаговые фото рецепта

Заварной крем для медовика и наполеона - просто и вкусно: шаг 1Заварной крем для медовика и наполеона - просто и вкусно: шаг 2Заварной крем для медовика и наполеона - просто и вкусно: шаг 3

Источник