• кефир 0,5 л.
• 1 яйцо
• 2 ст.л. сахара
• по пол ч.л. соли и соды
• 1,5 ст. муки
• 1 ст. кипятка
• сыр твёрдый 100 гр.
• сыр плавленный 100 гр.
• масло сливочное 50 гр.
• зелень, соль

Смешать кефир, яйцо, соль, сахар, соду.

Добавить муку, смешать.

Влить 1 стакан кипятка, смешать.

Поджарить блины.

Твёрдый сыр натереть, смешать с солью и зеленью.

В блин положить кусочек плавленного сыра, тёртый сыр, масло, завернуть.

Разогреть и есть.

Очень вкусно!

Все подробности смотрите в мини видео.