Жареное мясо с овощами

Для тех, кто любит несложные и аппетитные блюда, хочу предложить очень классные рецепт. Сочные ребрышки с яркими и полезными овощами — это потрясающая идея для всей семьи на обед или ужин.

Описание приготовления:

Хотелось бы поделиться с вами этим несложным способом, как приготовить жареное мясо с овощами. В данном случае используются говяжьи ребрышки, но вы можете выбрать абсолютно любое мясо, которое вам по душе. Это же касается и овощей. Прекрасно подойдут также сладкий перец, цветная капуста, спаржевая фасоль. Чтобы блюдо было более насыщенным, рекомендую добавить немного кисло-сладкого соуса. Также можно использовать соевый соус, например.



Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Мясо / Овощи
Блюдо:
Горячие блюда

Как приготовить «Жареное мясо с овощами»

1. На сковороде разогрейте растительное масло. Мясо вымойте, обсушите и выложите на сковороду. Жарьте на среднем огне с двух сторон до румяности. Посолите и поперчите по вкусу.

2. Снимите мясо со сковороды и отложите пока его в сторону.

3. На сковороду тем временем выложите нарезанную тонко морковь.

4. Через пару минут выложите на сковороду спаржу и брокколи. Жарьте, помешивая, минут 5.

5. Добавьте щепотку соли и кисло-сладкий соус.

6. Добавьте на сковороду мясо, жарьте до полной готовности.

7. Красота, согласны? При подаче к столу можно дополнить блюдо отварным рисом, например.
Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт «Жареное мясо с овощами»