Банановый кекс на рисовой муке

Фото к рецепту: Банановый кекс на рисовой муке

Ингредиенты

  • бананы — 200 гр. без кожуры
  • псиллиум — 1 ч.л.
  • рисовая мука — 150 гр.
  • смесь семян для десертов — 1 ч.л.
  • разрыхлитель — 1 ч.л.
  • вода — 200 мл.

Пошаговый рецепт приготовления

Взбить бананы, псиллиум и воду в блендере до однородности.

Рисовую муку с разрыхлителем смешать в чаше.

Добавить к мучной смеси банановую массу и смесь семян, и тщательно перемешать.

Выпекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 25-30 минут.

Готовность проверять шпажкой, она должна быть относительно сухой.

Дать кексу полностью остыть.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Банановый кекс на рисовой муке: шаг 1
Банановый кекс на рисовой муке: шаг 2
Банановый кекс на рисовой муке: шаг 3
Банановый кекс на рисовой муке: шаг 4

Источник