Бесподобные лепешки из вчерашнего картофельного пюре

Фото к рецепту: Бесподобные лепешки из вчерашнего картофельного пюре

Ингредиенты

  • пюре — 600 г (если пюре больше, остальных ингредиентов добавляйте пропорционально)
  • 4 яйца
  • сыр твердый — 150 г
  • мука — 4 столовых ложки с горкой
  • чеснок — 2 зубчика
  • соль и перец

Пошаговый рецепт приготовления

Сыр натираем на средней терке, чеснок выдавливаем через пресс.

Все перемешиваем и жарим на сковороде, до румяной корочки


Источник