Ингредиенты
- яйца — 2 шт.
- 0.5 ст. муки просеянной
- молоко — 200 мл.
- вода тёплая — 75 мл.
- соль, сахар, сливочное масло добавить
Пошаговый рецепт приготовления
Рецепт блинов по ГОСТу, СССР.
Простой рецепт теста.
Взбить 2 яйца с половиной стакана муки просеянной, добавить 200 мл. молока и 75 мл. воды, жидкости нагреть до комн. температуры.
Соль, сахар, сливочное масло в тесто добавить по желанию.
Жарить каждый блин с 2 сторон на разогретой сковороде до золотистого цвета.