• 1 ст. сахара (200 гр)
• 200 гр. тёмного шоколада
• 140 гр. сливочного масла
• 10 гр. ванильного сахара
• 1/4 ч.л. соли
• 2 ст.л. какао
• 2 ст.л. горячей воды
• 1 ч.л. растворимого кофе (я брала пакетик)
• 2 яйца крупных
• 2/3 ст. муки
• форма 28х18см.

Поиски рецепта идеального брауни продолжаются, а сегодня предлагаю рецепт, которым не стыдно поделиться!

Форма 28х18см. Подробный рецепт в видео внизу.

Растопить масло с шоколадом на водяной бане.

Растворимый кофе залить кипятком.

Просеять муку, какао, добавить соль.

Яйца соединить с сахаром и ванильным сахаром, хорошо взбить миксером и вылить эту смесь в муку с какао.

Добавить воду с кофе, потом вмешать растопленные шоколад с маслом.

Вылить в форму и выпекать при 180-190С 25 минут.

Остудить 10 минут и разрезать на квадраты.

Всем вкусного брауни и до встречи на моём канале на ютуб!