• мука — 600-650 г.
• яйца — 1 шт.
• растительное масло — 3 ст.л.
• дрожжи — 1 ст.л.
• сахар — 4-5 ст.л.
• сметана — 2 ст.л.
• тёплое молоко — 1-1,5 ст.
• вода тёплая — 1/3 ст.
• начинка :
• творог 300 г.
• сахарная пудра — 3 ст.л.
• ванильный сахар — 2 ч.л.

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Смешать дрожжи, сахар,муку и тёплую воду

Оставить на 5 минут

Просеять в миску муку, добавить яйцо,сахар, сметана,растит.масло, дрожжи разведённые и тёплое молоко.

Замесить тесто и оставить в тёплом месте на 1 час

Сделать начинку : творог смешать с сахарной пудрой и ванильным сахаром, измельчить блендером

Тесто разделить на 8 равных частей ( приблизительно по 135 грамм)

Скатать 8 шариков

Накрыть полотенцем и оставить еще на 10 минут

Сделать углубления в шариках из теста

Выложить туда творожную начинку

Выпекать 30 минут при 180 град.