Быстрые кексы — маффины. все смешал и готово!
Ингредиенты
- мука — 400 г.
- соль — 1/4 ч.л.
- разрыхлитель — 1,5 ч.л.
- сахар — 100 г.
- орехи грецкие (шоколад, изюм) — 35 г.
- цедра апельсина — 2 ч.л. (или ванильный сахар — 1 ч.л. )
- сливочное масло — 100 г.
- молоко — 280 мл.
- яйцо — 2 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
Смешиваем отдельно сухие ингредиенты.
Муку с разрыхлителем, сахар, соль, орехи и цедру. Перемешиваем.
В другой чашке смешиваем жидкие: растопленное масло, яйца и молоко.
Смешиваем быстро сухие и жидкие ингредиенты.
Раскладываем по формам.
Печем 20-25 минут, при 200 градусах.
Смотрите пошаговый видео рецепт ниже! Спасибо)