Автор:
Выпечка

Карамельные мадленки на заварной меренге. Рецепт из тех, что пишутся дольше, чем пекутся! В итоге за 15-20 минут – легкие и нежные мадленки, с ярким карамельным ароматом и пониженным содержанием жиров. Теплые просто тают во рту, а остывшие восхитительно хрустят!Читать далее…

Автор:
Выпечка

Шоколадный пирог с яблоками Мне понравилось в этом пироге всё, начиная с  необыкновенной начинки  и заканчивая его оформлением. Аромат томлёных яблок с корицей и сахаром смешивается с шоколадной ноткой  и нежным облаком окутывает свежие яблочные ломтики  А тесто  приобретает  шоколадно-карамельный  цвет  и слегка похрустывает, но в тоже время мягкое и наЧитать далее…

Автор:
Выпечка

Пирог на кислом молоке с яблоком и морковью В нашей семье молоко конечно не успевает прокиснуть, но всё же случается)) И это рецепт один из вкусных палочек-выручалочек, и молоко всё же не пропало)). Ну конечно специально прокисать молоко не нужно, кефир также прекрасно подойдет. УгощайтесьЧитать далее…

Автор:
Выпечка

Шоколадный пирог с творогом и физалисом под глазурью Люблю такое тесто – совсем ничего и делать-то не нужно- раз-и-сразу все!  Сначала думала придержать рецепт к пирожной неделе. Но потом подумала, что пирожные –все-таки мини-торт, и должны быть украшены красиво. А тут просто, поэтому вот –пирог. Но вкусный очень и очень.Читать далее…

Автор:
Выпечка

Шоколадно-грушевый пирог/кекс Ещё одно блюдо из серии «как корабль назовёшь…» Хотите пирог, хотите кекс. Классическое кексовое тесто, шоколад и венчают сие творение грушевые ломтики. Просто, быстро, вкусно, ароматно и необычно. Пирог/кекс можно сверху посыпать сахарной пудрой (я этого не делала). Подавать лучше с шариком мороженого. Как подавался пирог без меняЧитать далее…