Чай «не болей-ка!»
Ингредиенты
- зима сейчас, холодно, грипп, простуда и прочая. нехорошо! а мы редко с мужем болеем, так как ежедневно пьём оздоровительный чай (он ещё и очень вкусный), этот чай укрепляет иммунитет, поэтому хвори не пристают. рекомендую!
- я всё лето собираю в саду, в лесочке травки-муравки, цветочки и ягодки, а чего не нахожу — покупаю в аптеке.
- итак нам надо по горсточке:
- шиповника, можно взять несколько ягодок боярышника
- ягод и цвета бузины
- несколько цветочков розы и календулы
- пару веточек с цветом душицы
- цветов липы
- сушённой кожуры яблок (если нету, то можно брать свежее яблочко), но я когда чищу яблоки, никогда не выбрасываю кожуру, а сушу её
- для аромата, вкуса и цвета добавляю немного корицы, несколько цветочков каркадэ и стевию (небольшую щепотку)
- залить 1 л кипятка и настоять 15 мин. на брата получается по 2 чашки.
- если не выпиваем, то оставляем — остывший тоже вкусный, как компот. летом делаю часто со свежими травами, цветами и ягодками.
Пошаговый рецепт приготовления
Всё поместить в заварной чайничек, залить 1 л кипятка и дать настояться не менее, чем 15 мин. Я ещё накрываю полотенечком.