• 3-4 ст. (460 + 160 гр) мука
• 1 ст. сметана (250 гр)
• 1 ст. сахар (225гр)
• 1 ч.л. сода
• 1/4 ч.л. соль
• 10 гр. ванильный сахар
• 2 яйца

Очень бюджетный,простой и вкусный старый советский рецепт пряников на сметане. Детские прянички без глазури! Пошаговый видео рецепт.

Соединить яйца, соль, сахар, ванильный сахар хорошо размешать венчиком, добавить сметану, перемешать и постепенно добавить в 2-3 приёма муку с содой, замесить мягкое тесто.

Тесто поделить на 2 части, каждую раскатать в пласт толщиной 1-1,2см, вырезать кружочки, выложить на лист, застеленный пекарской бумагой.

Выпекать при 200-210С 15минут.

Всем вкусных пряников!