Домашние, хрустящие вафельные трубочки, как в детстве

Фото к рецепту: Домашние, хрустящие вафельные трубочки, как в детстве

Ингредиенты

  • яйца 6 шт.
  • сахар 1 ст. (130 гр. )
  • ванильный сахар 1 пакетик (8 гр. )
  • маргарин или сливочное масло 250 гр.
  • мука 2 ст. (300-320 гр. )
  • соль щепотка

Пошаговый рецепт приготовления

Для начала взбиваем 6 яиц с щепоткой соли.

Добавляем стакан сахара и пакетик ванильного сахара.

Затем добавляем 250 гр. растопленного маргарина.

Добавляем 2 стакана муки.

Форму для вафельных трубочек смазываем растительным маслом без запаха и хорошо прогреваем с двух сторон.

Выпекаем вафельные трубочки примерно по 30-40 сек с каждой стороны.

Сворачивать вафельные трубочки необходимо сразу же, как только вы сняли их с формы.

Иначе потом они будут трескаться и плохо сворачиваться. Приятного аппетита!


Источник