• 600 мл. молоко
• 15 гр. дрожжи сухие ( 3 ч.л)
• 2 яйца
• 2 ст.л. сахара
• 2 ч.л соли
• 50 мл. растительного масла
• 50 гр. сливочного масла растопленого
• мука 7-8 ст.
• ванилин .
• выпекать 20-22 мин. 180c или 390f
• начинка: капуста, морковь, пастернак, сельдерей, лук, зелень
• петрушки, томатная паста, масло раст. соль
• перец, кориандр , сахар,

Домашние ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ в духовке. Объедение. Самый простой рецепт наивкуснейших пирожков в духовке. Ешь и есть хочется! Можно приготовить впрок. Разогретые в микроволновке как будто только из печи! Готовьте на здоровье, приятного аппетита!

Из всех ингредиентов замесить тесто

Дрожжи высыпать вместе с продуктами, можно не активировать.

Тесто я приготовила в комбайне, можно замесить руками, до тех пор пока оно не будет липнуть к рукам.

Мукой сильно не забивать, тесто должно получиться как у меня в видео, от этого зависит мягкость и пышность пирожков.

Дать подойти тесту, оно должно увеличиться в 2-3 раза.

Немного подмесить тесто и можно разделывать пирожки

Начинку приготовить из всех перечисленных ингредиентов на сковороде с добавлением раст. масла, остудить.

Перед выпеканием пирожки должны немного расстояться мин. 15.

после выпечки смазать слив маслом.

Приятного аппетита.

Для более полного восприятия рецепта можно посмотреть короткий видеорецепт, чтобы результат получился как на моем фото.