• мука 500 гр.
• молоко 300 мл.
• яйцо 1 шт.
• масло сливочное 50 гр.
• сахар 1 ст.л.
• соль 1 ч.л. дрожжи сухие саф момент 1 пакетик

В миску влить теплое молоко, насыпать сахар и пакетик дрожжей.

Перемешать и дать побродить 5 минут.

Затем в миску добавить масло, яйцо, соль и муку.

Замесить крутое тесто. Накрыть пленкой.

Дать подойти 1 раз (40 минут).

Обмять и положить в смазанную маслом форму для хлеба. Дать подойти. (30 минут).

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут.

Хлеб готов.