Ингредиенты
- мука — 170 гр. + на подсыпку
- разрыхлитель для теста — 2 гр.
- ванилин — 1 гр.
- сахар — 110 гр. + 70 гр.
- сливочное масло — 100 гр.
- яйцо куриное — 1 шт.
- сливы — 500 гр.
- корица — 1 щепотка
Пошаговый рецепт приготовления
Замешайте песочное тесто.
Заверните в плену и поставьте в холодильник на 30 минут.
Порежьте сливы, добавьте сахар и корицу.
Раскатайте тесто, выложите в середину начинку и заверните края, как на Галету.
Запекайте в духовке 30 минут при 180 градусов.
Приятного аппетита!