Ингредиенты
- кабачок — 1 шт.
- картофель — 2 шт.
- лук репчатый — 1 гол.
- манка — 2-3 ст.л.
- соль
- мука пшеничная — 6 ст.л.
- яйца куриные — 2 шт.
- растительное масло для жарки
Пошаговый рецепт приготовления
Кабачок и картофель натереть на мелкой терке.
Отжать и слить сок.
Затем натереть репчатый лук, соединить с манкой,куриными яйцами, солью.
Добавить муки столько, чтобы довести до густоты теста как на обычные оладьи.
Жарить на растительном масле до золотистой корочки.
Подавать сл сметаной.
Приятного аппетита!!!
Пошаговые фото рецепта
